Jom Masak : Nasi Jagung Warung 999 ( Hak Milik Gagasan Niaga )

Bahan-bahan

• 1 tin jagung whole kernel (yg biji²) - ditoskan airnya & jangan dibuang (asingkan sahaja)
• 4 cawan beras
• 4 cawan air (campuran air biasa + air jagung)
• ½ cawan susu cair
• 2 biji bawang besar*
• 3 ulas bawang putih*
• sedikit halia*
• 4 sudu besar minyak
• sedikit garam
• kisar bahan yg bertanda *

Cara-cara

1. basuh beras hingga bersih. 
2. panaskan minyak dlm periuk. kemudian tumiskan bawang putih, bawang besar dan halia yang telah dikisar. tumis hingga wangi dan garing.
3. masukkan campuran air serta garam. kemudian didihkan.
4. setelah mendidih, masukkan susu dan beras. kacau rata dan didihkan lagi.
5. setelah nasi hampir kering, masukkan jagung. balik² kan nasi dan tutup periuk. kecilkan api nye dan masak hingga tanak. 
6. (kalau tak suke jagung, boleh digantikan dgn sayur campur. hidangkan nasi dgn bawang goreng, kismis atau badam/gajus yg telah digoreng dulu.) 

                                ~ ~ ~ yum yum yum ~ ~ ~